Rebsorten: 100% Garnacha Farbe: tiefes, glänzendes Kirsch- bis Purpurrot mit violetten Glanzlichtern Duft: im Bouquet verschmelzen fruchtige Aromen von Sauerkirschen, Holunderbeeren und etwas Pfirsich mit leicht kräutrigen Anklängen und den zarten Gewürznoten der Fassreife (Vanille, Muskat) Geschmack: sanft und rund mit saftiger Säure und mittlerem Körper, die frische, leicht würzige Frucht des Bouquets (Sauerkirschen, dunkle Beeren) ist auch am Gaumen präsent, gestützt von dem samtweich gereiftem Tannin, das den angenehm fruchtigen easy-drinking-style des Weines sehr fein unterstreicht passt ganz klassisch zu Paella, gegrilltem oder geschmortem Fleisch und Geflügel, zu frischer Pasta mit Fleisch-Tomatensauce, pikantem Auberginenauflauf oder auch einfach zu Wurst und Schinken Serviertemperatur: 16 Grad C Analysewerte: Alkoholgehalt:13.50 % lagerbar bis (mind.): 4 bis 5 Jahre (Literpreis: 6,33 EUR/l)
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Menge:

			Rebsorten: 40% Tempranillo, 30% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Farbe: sattes, glänzendes Kirsch- bis Granatrot Duft: fruchtigwürziges Bouquet von süß gereiften dunklen Beeren (Blaubeeren, Johannisbeeren), Schattenmorellen, auch etwas Pflaume, unterlegt mit den aromatischen Röstnoten der französischen und amerikanischen Eiche (Vanille, Zimt, Kakao, Kokosnuss...) Geschmack: am Gaumen verleihen beerige Frucht, lebhafte Säure und das gut spürbare, doch sanft gereifte Tannin kraftvolle Fülle, harmonisch rund und ausgewogen, klar strukturiert, mit guter Länge im Finale passt zu gegrilltem, gebratenem oder geschmortem Rind- und Lammfleisch, Würsten und Geflügel, auch zu pikanten Gemüsegerichten (Linsen, geschmorte Auberginen) oder gereiftem Käse Serviertemperatur: 16 Grad C Analysewerte: Alkoholgehalt:13.50 %, Restzucker:2.00 g/l, Säure:5.20 g/l lagerbar bis (mind.): ca. 6 Jahre optimal trinkreif: jetzt (Literpreis: 7,73 EUR/l)
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			Rebsorten: 60% Tempranillo, 25% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon Farbe: brillantes Kirschrot mit rubinroten Reflexen Duft: im Bouquet Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeeren, Kirschen, Pflaumen), sanft ausgewogen mit der exzellent eingebundenen Eiche, die feine Noten von Zimt und Kakao beisteuert, und auch balsamische Noten (Eukalyptus, Rosmarin) sind spürbar Geschmack: am Gaumen vollmundig, rund mit klarem Aromenprofil, saftiger Frucht, feinen Röstnoten und gutem, süß gereiftem Tannin, im Finale lang mit fruchtig-toastigem Nachhall passt zu gegrilltem und gebratenem rotem Fleisch (Rind, Lamm), Wildgerichten, deftigen Eintöpfen, wie den Migas de Pastor (einer pikanten regionalen Spezialität aus altem Weißbrot) oder auch zu kräftigen Käsesorten Serviertemperatur: 18 Grad C Analysewerte: Alkoholgehalt:13.50 %, Restzucker:2.00 g/l, Säure:6.00 g/l optimal trinkreif: jetzt (Literpreis: 11,00 EUR/l)
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			Rebsorten: 75% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 5% Garnacha Farbe: funkelndes Kirschrot Duft: opulentes, aromatisch vielschichtiges Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und leicht exotischen Anklängen von Kokosnuss, Schokolade, auch etwas frischer Minze und Eukalyptus, mit einem Hauch Würze und den warmen Röstnoten der Eiche Geschmack: am Gaumen vollmundig und delikat zugleich, samtig, ausgewogen, mit beeindruckender Fülle der Frucht und perfekt eingebundenen Eichenholznoten, die dem Finale eine hoch elegante Länge verleihen Serviertemperatur: 18 Grad C Analysewerte: Alkoholgehalt:13.50 %, Restzucker:2.10 g/l, Säure:5.60 g/l optimal trinkreif: jetzt lagerbar bis (mind.): ca. 10 Jahre (Literpreis: 18,00 EUR/l)
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